Bolinhas de maçã, atum e aveia

Estas bolinhas são muito rápidas de fazer... e de comer, de tão boas que ficam!
São ideais para festas, piqueniques, refeições leves e tudo o que a imaginação criar.


Ingredientes:

- 1 maçã
- 2 ou 3 pedaços de pickles
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 lata de atum
- Aveia em flocos
- 1 ovo
- Cebola
- Alho
- Sal
- Farinha de milho para envolver
- Óleo para fritar

Preparação:

Triturar a maçã, os pickles, o atum, a aveia, a cebola e o alho.
Temperar com sal.
Juntar o ovo e a maionese e misturar tudo.
Se não tiver a textura necessária a formar as bolinhas, acrescentar mais um pouco de aveia.
Envolver em farinha e milho e fritar.

Aproveite para saborear, criando momentos felizes!