É tão bom regressar ao Alentejo, seja literalmente ou através da preparação destas delícias.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 medida de azeite
- 1 medida de mel
- 1/4 de medida de açúcar amarelo
- Raspa de limão
Preparação:
Farinha até fazer a massa mole para cozer às colheradas.
Estenda as bolinhas num tabuleiro e leve ao forno, tendo atenção para não cozerem demais por cima.
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