sábado, 4 de julho de 2020

Ovas de Bacalhau à lagareiro


Aproveitei uma promoção, num supermercado e comprei umas fantásticas ovas de bacalhau!
Ficámos a magicar que prato diferente poderíamos criar com elas.
Partilhamos o resultado.
Ficaram deliciosas!

Ingredientes:

- Ovas de Bacalhau
- Azeite
- Pimenta preta
- Sal
- Água

Preparação:

Numa panela, coza as ovas de bacalhau, em água temperada com sal.
Posteriormente, coloque as ovas cozidas, num recipiente de ir ao forno, devidamente untado com azeite e alhos esmagados.
Tempere as ovas com pimenta preta e regue-as com um pouco de azeite.
Leve ao forno até ficarem tostadinhas.
Nós acompanhámos com feijão verde e batatas cozidas.

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