Cação à Bulhão Pato
Aqui em casa, as receitas tendem a ser rápidas, saborosas e de conforto.
Também há excepções. Porém, esta é a regra!
Ingredientes:
- Cação
- Alhos
- Cebola
- Azeite
- Sal
- Coentros
- Pimenta preta
Preparação:
Fazer um refogado com azeite, alhos e cebola picados. Deixar dourar.
Posteriormente, juntar o cação e deixar cozinhar, não sem antes temperar com sal e pimenta.
Finalmente, acrescentar coentros picados.
Degustar!
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