Bacalhau gratinado

Ingredientes:

- Bacalhau
- Cenoura
- Batata palha
- Cebola
- Alho
- Ovo
- Natas
- Azeite

Preparação:

- Cozer o bacalhau. Posteriormente, limpá-lo de peles e espinhas. Reservar.
Fazer um refogado, com azeite, alho e cebola e deixar dourar.
Juntar o bacalhau e cenoura ralada. Deixar cozinhar.
De seguida, acrescentar a batata palha. Envolver e juntar ao preparado uma embalagem de natas e um ovo batido. Envolver novamente.
Colocar todo o cozinhado numa assadeira.
Levar ao forno para tostar!