Ingredientes:
- Cogumelos
- Atum (utilizámos duas latas de conserva)
- Espinafres
- 2 iogurtes naturais
- 2 ovos
- Sal
- Pimenta preta
Preparação:
Forrar uma tarteira com papel vegetal.
Entretanto, preparar os espinafres e os cogumelos laminados e espalhá-los na tarteira.
Numa taça, bater os ovos, temperando-os com sal e pimenta. Juntar os iogurtes e voltar a mexer.
Juntar ao preparado anterior. Levar ao forno.
Depois de cozer, deixar arrefecer e desenformar para servir.
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