Sugestão de pequeno-almoço

A palavra inglesa para pequeno-almoço "breakfast", vem de breaking the fast, quebrar o jejum.
Por ser a primeira refeição do dia é indubitavelmente uma das mais importantes. Após o jejum nocturno é essencial restabelecer a energia e os nutrientes necessários, para começar um novo dia, com vitalidade.

Hoje, deixamos algumas sugestões para esta refeição:

- Fruta (na foto: kiwi e papaia);

- Maçã, abacaxi, pêra, diospiro...

- Legumes/salada - (na foto: beterraba).

Também ao pequeno-almoço necessitamos de proteínas e fibras:

- Ovos;

- Salmão fumado;

- Presunto;

- Frutos secos.

Não devemos excluir as gorduras, desta refeição:

- Abacate (na foto);

- Azeite.