Bolinhos de manteiga da avó
Ingredientes:
- 1 ovo
- 125 gr manteiga
- 125 gr açúcar
- 200 gr farinha com fermento
Preparação:
Amolece-se a manteiga e junta-se aos restantes ingredientes, envolvendo até formar uma massa homegénea.
Formar bolinhas, envolvê-las em açúcar, pressionando-as com um garfo.
Dispô-las num tabuleiro próprio para ir ao forno.
Cozer em forno a 190 graus.
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