Puré de batata e brócolos

Há quem não aprecie puré de batata. Todavia, apresentem-lhe este puré de batata e brócolos pois talvez se surpreendam!

Ingredientes:

- Batatas
- Brócolos
- Alhos
- Cebola
- Azeite
- Sal
- Pimenta

Preparação:

Cozer as batatas e os brócolos, juntamente.
Posteriormente, escorrer a água e esmagar as batatas e os brócolos.
Num tacho, fazer um refogado com azeite, uma cebola e alhos picados. Deixar dourar.
Acrescentar a esmagada de batata e brócolos e envolver, temperando com sal e pimenta a gosto.
Servir!