Estufado de peixe

Ingredientes:

- Lombos de Peixe
- Batata doce (ou branca)
- Tomate
- Alho
- Sal
- Azeite
- Caril
- Água

Preparação:

- Num tacho, colocar o alho e o azeite a dourar.
Acrescentar o tomate.
Temperar e deixar cozinhar um pouco.
Cortar as batatas e colocá-las no tacho. Tapar para que cozinhem.
Por fim, juntar os lombos de peixe e deixá-los cozinhar.
Voilà!