Arroz de ovo com amêndoa laminada

Ingredientes:

- Arroz
- Ovos
- Espinafres
- Amêndoa laminada
- Alho
- Azeite
- Sal

Preparação:

- Cozer arroz ou aproveitar algum arroz que sobrou de outra refeição.
Saltear o alho com o azeite e acrescentar a amêndoa laminada. Deixar dourar.
Acrescentar os espinafres.
Juntar ao preparado o arroz e envolver. Temperar.
Por fim, colocar os ovos e mexer até ficarem cozinhados.
Servir!